Прежде чем углубляться в детали, стоит отметить, что костеры и бирдекели занимают свое место в кафе, барах, а также других заведениях, где подают напитки. Многие не задумываются, зачем на столах лежат эти небольшие подложки, какой в них смысл. Однако владельцы таких мест осведомлены, как они помогают уберечь столешницы, а также одновременно дополняют интерьер. Кроме того, при разумном подходе подобные подложки превращаются в часть рекламных инициатив, позволяя брендам привлечь к себе дополнительный интерес.
Существует материалы, а также способы, по которым изготавливают костеры. У каждого вида есть собственные сильные стороны или особенности. В этой статье мы поговорим о том, какими свойствами они обладают, как их используют, почему нужны в разных местах. Мы разберём, чем один вариант отличается от другого, уделим внимание формам изготовления.
Далее рассмотрим всё последовательно: что такое костер, как он выглядит, из каких материалов делается, какие задачи решает. Затем обратим внимание на бирдекель, узнаем, когда он появился, каким образом выполняет роль рекламного носителя. После этого сравним их ключевые параметры, а в заключительной части обсудим подходы к изготовлению обоих видов, сформулировав некоторые выводы. Текст будет понятен всем, кто хочет узнать больше о подставках под разные виды посуды, а также о том, как их применяют в заведениях или дома.
Краткое описание
Костер и бирдекель — это подложки под чашки, кружки или бокалы, которые встречаются в барах, ресторанах или аналогичных местах, где подают напитки. Костеры изготавливаются из дерева, пластика, камня, стекла или родственных материалов. Бирдекели делают из картона, впитывающего влагу.
Главная цель этих подложек — защитить поверхность столов, стоек, других покрытий от пятен или повреждений. При этом есть различия. Костеры получаются долговечным, а также прочным решением. Бирдекели связаны с пивными барами: они поглощают конденсат, часто несут на себе рекламные изображения.
Костеры уместны, когда важны срок службы, а также привлекательный вид. Их протирают или моют, поэтому они используются много раз. Бирдекели чаще одноразовые: быстро насыщаются влагой, теряют форму, идут в мусор сразу после использования. Зато обходятся недорого, благодаря чему их массово используют в местах с большим потоком посетителей.
Популярность в маркетинге и сервировке
Костеры ценят не только как защиту от мокрых кругов или пятен. Они играют роль в маркетинге: яркое оформление на подложках привлекает взгляд посетителей, рассказывает о брендах, услугах или товарах. Запоминающийся логотип либо рисунок делают обстановку выразительной.
В сервировке подложки помогают поддерживать аккуратный вид, создают комфорт. Например, в престижных ресторанах стараются подобрать костеры, которые гармонируют с общим оформлением, дают залу элегантный колорит. Бирдекели активно используют в барах или пивных, в том числе на мероприятиях или промоакциях пивных марок. Такое практическое и рекламное назначение делает подложки универсальным инструментом.
Люди коллекционируют бирдекели из малых серий или в качестве редких экземпляров. Со временем это переросло в любопытное хобби. Встречаются собрания с подложками от пивоварен, фестивалей, событий. Так они уже давно вышли за рамки куска картона, заняли нишу в рекламе.
Что такое костер?
При слове «костер» можно подумать об огне на природе, но в этом контексте под костером понимают подложку, которую ставят под горячую или холодную посуду. Иногда его называют «подставка под кружку» или «подставка под стакан».
Определение костера
Костер — это предмет, помещаемый под кружку, бокал, чашку. Он бывает круглым или квадратным. Его поверхность противостоит температурам, выдерживает контакт с жидкостями, чтобы защищать столы, скатерти, покрытия от пятен или деформации.
Костеры универсальны. Они часто встречаются в жилых помещениях, офисах, кафе, ресторанах. Их оформляют декоративными элементами, придавая неповторимый облик. Это помогает совместить практический смысл с эстетикой. Дома костер даёт возможность сохранить мебель в исходном состоянии, а в ресторанах подчёркивает общее направление дизайна.
Материалы изготовления
Для создания костеров берут разные материалы. Выбор зависит от нужных свойств, желаемого внешнего облика, а также планируемых затрат. Вот популярные:
Дерево, пластик, камень, стекло
- Дерево. Деревянные костеры ценят за тёплый вид, а также за приятную фактуру. Их пропитывают маслами или лаками, чтобы уберечь от влаги или горячих напитков. Древесина даёт пространство для резных орнаментов или комбинирования пород.
- Пластик. Пластиковые костеры недорого стоят. Они лёгкие, их легко мыть. Часто бывают однотонными либо с рисунками. Пластик мало подвержен царапинам, не меняет форму.
- Камень. Каменные варианты выглядят весомо и нестандартно. Для них используют мрамор, сланец. Эти подложки тяжёлые, но защищают от горячих чашек, не портятся от жидкости.
- Стекло. Стеклянные костеры выглядят изящно, добавляют интерьеру воздушности. Часто выпускаются бесцветными или матовыми. Мыть их легко, а иногда на стекло наносят узоры. Но стекло хрупкое.
- Ламинированный картон. Такой вариант дешевле дерева или камня, но устойчив к влаге благодаря ламинату. Их печатают большими партиями. Хотя они тоньше, на такие костеры легко наносить логотипы или надписи, поэтому они подходят в качестве рекламных подложек.
- Керамика. Керамические варианты выглядят выразительно, выдерживают горячую посуду. Их покрывают глазурью, расписывают. Они гармонично смотрятся в интерьерах с элементами ручной работы.
Функции костера
Главное предназначение костера — уберечь поверхность столов от температуры, влаги или возможных повреждений. Однако есть другие аспекты.
Защита поверхности от температуры
Костер не даёт горячим кружкам или чайникам оставлять следы. Некоторые материалы, из которых делают столы, портятся при постоянном контакте с горячими предметами. Дерево рассыхается, а ламинат темнеет. Костер берёт часть тепловой нагрузки на себя, сохраняет внешний вид мебели.
Предотвращение скольжения посуды
Иногда чашка или бокал, поставленные на гладкую столешницу скользят. Костер увеличивает трение, помогает посуде оставаться на месте. Это критично, если стол сделан из лакированной древесины или стекла.
Элемент декора и персонализации
Многие стремятся к уюту и красоте в обстановке. Костеры, украшенные надписями, узорами или символикой, способны стать заметным декоративным элементом. В доме их подбирают в тон мебельному стилю. В ресторанах или барах наносят логотип места, превращая костер в часть рекламы или оформления.
Что такое бирдекель?
Слово пришло из немецкого языка: «Bier» — «пиво», а «Deckel» — «крышка» или «покрытие». Сегодня это подложка под пивную кружку или бокал, чаще всего выполненная из гигроскопичного картона, впитывающего влагу. Бирдекели применяют в барах, пивных заведениях, а иногда используют дома.
Определение
Бирдекель — это картонная подложка, которую кладут под бокал с пивом или другим напитком. Он нужен, чтобы собирать капли, а также не допускать разводов на столах. Плюс, он выступает как носитель рекламных изображений, символов пивных брендов или информации о мероприятиях.
В отличие от более плотных костеров, бирдекели считают расходным товаром. Картон быстро впитывает влагу, из-за чего подложка деформируется, затем заменяется.
Как появились
Истоки уходят в XIX век. Сначала на столы под пивные кружки клали куски войлока или резины, чтобы кружка не скользила. Затем владельцы заведений стали замечать лужицы на столешницах. Так в Германии появились первые версии картонных бирдекелей.
Эволюция в картонные подставки с рекламными надписями
Постепенно изготовление становилось шире и разнообразнее: картон усилили, чтобы он лучше впитывал влагу. Пивоваренные компании увидели в бирдекелях яркий рекламный формат. На поверхность стали наносить логотипы, слоганы, тематические рисунки. Бирдекель превратился в своеобразный мини-плакат, который лежит под бокалом, невольно привлекает внимание всех, кто его замечает. Так он перешёл из категории подложки под пиво в разряд рекламного приёма.
Материалы изготовления
Чаще всего бирдекели делают из впитывающего картона, способного за несколько секунд собирать конденсат.
Гигроскопический картон
Для бирдекелей выбирают материал, который быстро и равномерно впитывает влагу, не давая каплям размазываться по столу. Толщина подбирается так, чтобы подложка хоть какое-то время сохраняла форму, прежде чем окончательно пропитается. В итоге подложку всё равно выбрасывают, что делает её одноразовой.
Функции
Бирдекель решает практические задачи, одновременно служит каналом для продвижения брендов.
Впитывание конденсата и капель с бокала
Если напиток холодный, на стенках возникает конденсат, который стекает вниз. Бирдекель впитывает эти капли, сохраняя стол более сухим. Это важно, чтобы бокалы не соскальзывали, а также не оставляли мокрых следов.
Защита столов от разводов и скольжения
Бирдекель не только собирает влагу, но уберегает стол от вероятных царапин или пятен при перемещении бокалов. Картон выступает прослойкой между посудой и поверхностью стола.
Рекламный инструмент для пивных брендов
Логотипы, слоганы, изображения на подложках напоминают гостям о существующих марках или новых сортах. Так торговые знаки запоминаются, затем начинают ассоциироваться с отдыхом в любимом баре. Многие собирают бирдекели, обмениваются экземплярами, продлевая контакт с брендом.
Отличия между костером и бирдекелем
На первый взгляд кажется, что костер и бирдекель — одно и то же. Но если углубиться в детали, становится очевидно, что они используются по-разному.
Материалы изготовления
Костер — разнообразие (дерево, пластик, стекло)
Костеры бывают из большинства доступных долговечных материалов, они моются, а также используются не один раз.
Бирдекель — гигроскопический картон
Его печатают из картона, который быстро собирает влагу с бокала. Он сравнительно дешёвый, что подходит при массовых заказах.
Функциональные свойства
Костер — устойчивость к температуре, многоразовость
Костеры делают из материалов, выдерживающих температуру горячих напитков, не деформирующихся при использовании. Их используют снова и снова.
Бирдекель — впитывание влаги, одноразовость
Бирдекели незаменимы для холодных напитков, например, пива, поскольку легко впитывают капли. Но утилизируют их сразу после использования.
Области применения
Костер для дома, кафе, ресторанов
Костеры универсальны. Они подходят для чая, кофе, безалкогольных напитков или алкогольных коктейлей. Их используют в самых разных местах: от кухни в квартире до ресторанов.
Бирдекель — бары, пивные заведения для пива
Подложки востребованы там, где подают много пенного напитка или прохладительных коктейлей. Подобные места заказывают большие партии одноразовых подложек с логотипами.
Как изготавливаются бирдекели и костеры?
Технология зависит от того, какой вид подложки нужен. Костеры из дерева, камня или стекла делают по-своему, а в случае с картоном подходит полиграфическая печать. Ниже рассмотрим процесс для бирдекелей и картонных костеров, поскольку он востребован для сравнительно небольших тиражей в рекламных целях.
Этапы изготовления
Когда изготавливают бирдекели из гигроскопичного картона, всё происходит в несколько шагов.
Бумага для бирдекеля
Для начала подбирают картон с нужным уровнем впитывания влаги. Пористый материал позволяет каплям быстро уходить внутрь.
Дизайн и создание макета
Затем создают дизайн: картинки, надписи, логотипы, цвета. Всё это подгоняют под нужный размер, чтобы печать получилась чёткой.
Печать бирдекелей (цифровая или офсетная)
Далее идёт печать. Цифровая технология подходит для малых партий, а также при корректировке. Офсет оправдан для больших тиражей, когда важно снизить себестоимость каждой подложки.
Ламинация и наклейка на картон
Иногда поверхность покрывают тонкой защитной плёнкой, чтобы краска не размывалась слишком быстро. Хотя тогда подложка впитывает влагу чуть хуже. Затем верхний слой наклеивают на более плотный картон, делая изделие более жёстким.
Вырубка готовых изделий
Финальный этап — вырубка. Заготовки штампуют по заданным контурам (чаще круг или квадрат), после чего упаковывают. При больших объёмах всё выполняется машинным способом, что даёт возможность быстро выпускать нужное количество бирдекелей.
Костеры, если мы говорим о деревянных или, скажем, каменных, требуют иных операций: распиливания, шлифовки, пропитки, полировки. Стеклянные костеры требуется окантовывать, шлифовать, иногда наносить на них декоративное покрытие. Для картонных костеров процесс печати, а также ламинации схож с бирдекелями, однако материал более плотный, сама ламинация надёжнее, а иногда поверх делают специальное антискользящее или защищающее от царапин покрытие.
Окончательный результат всегда определяется запросами заказчика. Если это сувенирные костеры с яркими картинками, важно, чтобы краски держались. Если приоритет отдаётся рекламе, главное — грамотно расположить логотип или рекламный слоган.
Выводы
Костеры и бирдекели уже давно стали необходимыми деталями в барах, ресторанах или дома. Они защищают поверхность, украшают обстановку, часто используются в качестве рекламной площадки. При этом у них разные материалы, свойства, а также назначение:
- Костеры, как правило, применяют многократно. Их изготавливают из дерева, пластика, камня, стекла, керамики или ламинированного картона. Они спокойно выдерживают горячие напитки.
- Бирдекели делают из гигроскопичного картона, впитывающего воду. Это незаменимый вариант для пивных кружек, но он недолговечен, поэтому такие подложки относят к одноразовым.
- Костеры подходят под любой напиток: горячий, холодный, алкогольный или безалкогольный. Они встречаются на кухнях, а также в дорогих ресторанах. Бирдекели чаще востребованы в барах, где подают пиво или другие прохладительные напитки.
- Костеры способны не только выполнять практическую функцию, но дополнять стилистику. Бирдекели же работают как носители рекламы, позволяя с небольшими расходами продвигать определённую марку.
- При изготовлении бирдекелей и картонных костеров важна печать: используют офсет или «цифру». Костеры из других материалов создают иными способами: режут дерево, полируют камень или обжигают керамику.
- Для тех, кто печатает небольшие партии книг, интерес к бирдекелям и картонным костерам связан с дополнительными полиграфическими услугами. Кафе, бары или сувенирные магазины хотят заказать маленький тираж подложек со своим оформлением. Формат, материал, форма при этом выбираются заказчиком, а результат помогает подчеркнуть стилистическую особенность заведения или мероприятия.
Таким образом, костеры и бирдекели, хоть кажутся незаметными деталями, давно приносят пользу в сервировке напитков, а также рекламе. Владелец бара или кафе подумает, какие подложки стоит использовать в зависимости от напитков и имиджа, а любитель нестандартного декора найдёт массу вариантов материалов и дизайна, чтобы защитить мебель, а также сделать обстановку уютнее.
В итоге решение в пользу костера или бирдекеля определяется задачами и привычками, но оба этих вида подложек уже доказали свою полезность. Они сохраняют чистоту, украшают пространство, ненавязчиво напоминают гостям о стиле или рекламируемом бренде. В них органично сочетаются практическая польза, а также возможность выразить характер, благодаря чему они продолжают оставаться востребованными дома и в общественных местах.